Un beyazlatmak için ozon kullanımı, geleneksel kimyasal ajanlar yerine daha çevre dostu bir seçenek olarak görülmektedir.

Ozon, unun beyazlamasına neden olan maddeleri (özellikle karanlık renkli endospermler) oksitleyerek yok eder. Bu işlem, kimyasal ajanlarla yapılan işleme benzer şekilde gerçekleşir, ancak ozon, diğer kimyasalların aksine, doğada zararsız olan su ve oksijene ayrışır.

Un beyazlatmak için ozon kullanımının avantajları arasında daha çevre dostu olması, kimyasal kalıntıların ortadan kalkması, daha az enerji tüketimi ve daha iyi bir ürün kalitesi sayılabilir. 

Her kapasitede un beyazlatma cihazlarımız mevcut.

Cihazlarımız kendi imalatımızdır.

projelerimizle ilgili detaylı bilgi ve referanslar için bizimle irtibata geçiniz.